Для сохранения здоровья и поддержания хорошего самочувствия, в МБОУ "Инкинская СОШ" организовано грамотное питание детей.
Рациональное питание – один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи интенсивной учебной нагрузкой.
Столовая МБОУ "Инкинская СОШ" располагается в отдельном помещение от школы. Помещение оборудовано на 60 посадочных мест. Режим работы с 7.30 до 15.00.
Система организации питания в нашей школе ставят перед собой следующие задачи:
- Обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;
- Следить за калорийностью и сбалансированностью питания;
- Прививать обучающимся навыки здорового образа жизни.
Большое значение в школе уделяется тому, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ.
В школьной столовой питание организованно по цикличному 10 дневному меню в строгом соответствие с СанПином.
Для полноценного питания крайне важны условия хранения продуктов. В столовой имеются 2 холодильные камеры, 2 морозильные камеры,1 бытовой холодильник для хранения суточных проб.
В столовой ведутся соответствующие журналы, дополнительно ведется санитарный журнал о допуске работников столовой к работе.
Мытье и дезинфекция посуды и столовых приборов производится с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима.
В обеденном зале в столовой организовано специальное место для мытья рук, оборудованные раковинами.
